Salade de lentilles, fromage frais et figues rôties
Quantité : pour 4 personnes – Temps de préparation : 15 mn – Cuisson : 20 mn (à ajuster)
Ingrédients
- 200 g de lentilles vertes
- 4 figues mûres
- 100 g de fromage frais (chèvre ou féta)
- 1 petit oignon rouge
- Quelques noix ou noisettes concassées
- Quelques feuilles de salade verte
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Thym
- Sel, poivre
- Miel (facultatif)
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