Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.

Jade Allègre, la femme et l’argile
Femme aux pieds d’argile ? Sûrement pas ! Jade Allègre, médecin au caractère bien trempé, utilise cette terre glaise d’une incroyable richesse depuis une trentaine d’années pour soigner les populations pauvres et isolées du monde entier…

« Guérir son enfant de l’autisme, c’est possible ! »Témoignage d'une Maman
Senta Depuydt est une maman belge qui a réussi à force d’informations et de détermination à faire perdre intégralement le diagnostic d’autisme à son enfant. Alors que la médecine officielle exhorte les parents d’enfants atteints d’autisme régressif à faire le deuil de leur « enfant d’avant », les plongeant ainsi

Neuf raisons de manger moins salé
C’est en 2002 que Pierre Meneton, chercheur à l’INSERM, a publié un rapport sur les dangers du sel dans l’alimentation des Français. Ce rapport a abouti à une proposition de loi visant à obliger l’industrie alimentaire à réduire la teneur en sel de 20 % en 5 ans. Mais l’industrie
Peut-on jeûner sans risque pour la santé ?
Ainsi s’intitulait un article paru dans le journal Le Figaro le 21 octobre dernier, article dans lequel le Pr Jean-Marie Bourre affirmait que le jeûne, en supprimant glucides, lipides et protéines, « était incompatible avec le fonctionnement le plus élémentaire de l’organisme », le seul jeûne acceptable étant, d’après lui,

Les tambours de Gaïa se sont réveillés
Une nuit de pleine lune embrasée de feux de forêts d’eucalyptus australiens naufragés dans la vallée de l’Urubamba, près de Cuzco dans les Andes – sur les pentes déforestées et érodées de ce qui fut autrefois le berceau de la cornucopia des Incas et des peuples millénaires qui les précédèrent

Angélique : le retour !La renaissance de l’herbe aux anges
L’angélique est une plante aux multiples vertus. Elle est cultivée depuis toujours dans le Marais poitevin et, en Auvergne, une passionnée tente de la faire sortir de l’oubli dans lequel elle était tombée.