Un radis noir vieux de 150 ans

« Ma voisine était la « sorcière » du quartier, elle avait de la moustache et elle m’impressionnait. Mais elle aimait confier ses secrets à l’enfant que j’étais. La recette a au moins 150 ans : 1 radis noir entier, non épluché, coupé en tranches d’1/2 centimètre d’épaisseur, dans une assiette creuse et recouvert de sucre candi écrasé. 3 cuillerées dans la journée. Ca coupe radicalement la toux. »

Mon avis : votre sorcière n’a rien inventé. Cette recette et très connue et même vulgarisée par le Docteur Valnet !

Truc envoyé par Moïse L. qui n’a pas laissé son adresse