Des mains jeunes

Pour effacer les marques du temps sur vos mains, vous pouvez mélanger un jaune d’oeuf – la lécithine stimule la nutrition cellulaire – et une cuillerée à soupe d’huile végétale de qualité biologique et de 1ère pression à froid de préférence. Optez pour l’huile d’olive, de germe de blé ou d’argan. Ajoutez 10 gouttes de jus de citron. Laissez cette préparation sur vos mains un bon quart d’heure et éliminez ensuite l’huile résiduelle avec un coton imbibé d’eau de roses.
Si vos mains sont très abîmées et sèches, essayez donc la purée de bananes ! Réduisez les fruits en purée, ajoutez-y un peu d’huile de type amande douce puis enduisez vos mains avec ce mélange peu conventionnel. Conservez le soin plusieurs minutes avant de le rincer. Pensez à le refaire plusieurs fois pour obtenir un bon résultat.»

Truc envoyé par Monique W. du Nord

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Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.