C’est fou comme on cherche parfois très loin ce qui se trouve à portée de main. La cuisine, par exemple, est une véritable pharmacie : il n’existe pas de fruit ni de légume qui ne possède pas d’indications thérapeutiques. Sans parler des épices et condiments. On a sous la main des remèdes naturels efficaces pour la plupart des maux quotidiens. Et nul besoin pour cela de chercher des ingrédients compliqués ou chers, non, les véritables “panacées” sont souvent les produits les plus courants et les moins onéreux. Avec un peu de vinaigre, d’oignon, d’ail ou de citron, vous avez déjà une petite pharmacie familiale bien fournie. Ajoutez le miel, le chou, le thé et l’huile d’olive, et là vous êtes paré, il ne vous manque plus que deux poudres “magiques” : l’argile et le bicarbonate de soude !
À l’heure où l’on parle d’économies, de respect de la nature et d’écologie, le retour au bon sens ne peut que nous enrichir à tous points de vue et ce hors-série vous propose de le mettre en pratique en vous présentant les 10 ingrédients “malins” les plus utiles.
Pour chacun d’entre eux, après une présentation de ses vertus, vous trouverez la manière de l’utiliser selon les résultats que l’on cherche à obtenir.
À la fin de ce hors-série, nous vous proposons aussi des remèdes et recettes simplissimes que chacun peut réaliser chez soi avec des produits de base : quelques épices dont le poivre, le savon…
Un index reprenant, par indications, les recettes et remèdes proposés, vous permettra de trouver rapidement la solution à vos petits tracas.
Sophie Lacoste
