Comme une tarte aux légumes
Temps de préparation : 25 mn – Temps de cuisson : 45 mn
Ingrédients pour 12 parts
- 1 kg de pommes de terre
- 2 carottes
- 1 poivron
- 1 petit fenouil
- 2 oignons frais
- 3 œufs
- 2 verres à moutarde de lait de riz
- 100 g de farine de riz
- 20 g de farine de manioc
- 7 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de levure sans gluten
- 1 cuillère à café de 5 épices en poudre (outoute autre épice de votre choix)
- Sel, poivre
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