Des solutions naturelles pour apaiser la turista
La turista, ou tourista, est un terme dérivé du mot « touriste » pour définir la « diarrhée du voyageur ». Elle provoque les mêmes symptômes que ceux de la gastro-entérite que nous pouvons avoir pendant la période hivernale.
La turista est une infection le plus souvent d’origine bactérienne – mais qui peut aussi être virale ou parasitaire – qui touche le système digestif et peut provoquer :
- des vomissements
- des nausées
- des douleurs, des crampes abdominales
- un besoin urgent d’aller aux WC
- l’émission de selles liquides
- des ballonnements, des gaz
- de la fièvre
- une perte d’appétit.
Bien souvent, elle se contracte dans les pays où les conditions d’hygiène sont moins rigoureuses que dans le pays d’origine des voyageurs. La contamination se fait via la nourriture ingérée ou par de l’eau impropre à la consommation.
Les pays le plus souvent concernés sont :
- l’Inde, la Turquie, l’Espagne, le Portugal et la Colombie pour les salmonelles
- l’Afrique-Équatoriale, l’Inde, la Turquie, la Tunisie et l’Égypte pour les shigelles
- l’Inde, le Viêt-Nam, le Mexique, l’Amérique du Sud, l’Indonésie et l’Afrique Subsaharienne pour les colibacilles entérotoxiques.
Lors de l’infection, le corps mobilise tous les liquides de l’organisme pour éliminer les intrus présents dans le tube digestif. On ne va donc pas empêcher les symptômes, bien que désagréables, mais on va accompagner la crise d’élimination et diminuer la douleur. Pensez donc à emporter votre boîte à pharmacie de produits naturels et son guide.
Afin d’éviter cette infection, voici quelques conseils pour passer des vacances « tranquilles » :
- se laver les mains régulièrement
- peler les fruits et les légumes
- manger des aliments cuits
- consommer de l’eau en bouteille ou de l’eau bouillie
- éviter les boissons avec des glaçons fabriqués à partir d’eau locale
- ne pas consommer de jus de fruits mélangés à de l’eau du robinet
- ne pas manger de laitages et de beurres crus non pasteurisés ; ne pas goûter les glaces, sorbets et jus de fruits locaux des marchands ambulants
- ne pas se brosser les dents, ni les rincer avec de l’eau du robinet
- ne pas manger de la nourriture vendue dans les rues
- ne pas se baigner dans n’importe quelle eau.
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