Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
« Certifié sans perturbateur endocrinien »
C’est un nouveau « label » qui apparaît sur les étiquettes des produits cosmétiques. Outre qu’il semble rassurant et dans l’air du temps, que peut-on penser de ce qu’il signifie vraiment ? On le sait, les perturbateurs sont partout, et beaucoup aussi dans les produits cosmétiques d’utilisation quotidienne. On en parle de
Une mangeoirepour aider les oiseaux à passer l’hiver...
Il fait un froid de canard !!! Les petits oiseaux de nos régions risquent de se geler les ailes et de se retrouver bien démunis, après ce bel été ensoleillé, et presque étonnés d’avoir froid…
Salade du printemps
Pour 4 personnes– 2 fenouils– 2 oranges très juteuses– 800 g de fèves– 1 c. à s. de tamari– 2 c. à s. d’huile de colza– 1 c. à s. d’huile d’olive– 1 c. à s. de vinaigre balsamique– 1 peu de gomasio, sel, poivre Temps de préparation : 10
Crème crue au citron pour napper des fruits de saison
Pour 4 personnes– 250 g de noix de cajou– 1 citron vert– 1 demi-citron jaune– 2 c. à s. de sirop d’agave– un peu de cannelle en poudre– 2 à 3 c. à s. d’eau– des fruits frais ou en boîte au choix… ici, 1 boîte de poires au sirop
Risotto crémeux au citron vert
Pour 4 personnes– 1 grosse échalote– 1 gros poireau– 1 grosse carotte– 250 g de riz rond 1/2 complet de Camargue– 500 ml d’eau– 1 c. à s. de bouillon de légumes sans gluten– 1 c. à c. rase de sel Herbamare– 2 c. à s. d’huile de coco– 2
C’est l’automne, assurez la transition !Les travaux d’octobre au jardin
Le changement de saison est perceptible. Entre semis et plantations à faire en terre encore chaude, et nettoyages et protections pour devancer l’hiver, il y a du travail au jardin !