Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Y’a des bestioles dans mon jardin !
La période de juin à septembre est propice aux insectes, taupes et parasites en tout genre. Ceux-ci apparaissent, se développent, changent de forme, circulent sous nos yeux sans que nous soyons toujours capables de les identifier ou même de situer exactement les dégâts dont ils sont responsables.
Croquant du goûter
Pour 3 goûters :– 25 g de farine de millet– 250 ml de lait de noisette – 50 g de chocolat noir sans gluten à 55 %– 2 bananes– 9 tartines craquantes sans gluten – Un peu de cannelle en poudre Temps de préparation : 10 mn.Temps de cuisson :
Dôme de millet aux haricots frais
Pour 4 personnes :
– 2 carottes
– 1 oignon rouge
– 3 c. à s. d’huile d’olive
– 400 g de haricots blancs frais
– 1 petit chou chinois
– 200 g de millet
– 1 c. à s. bien pleine de miso<br
Glace au safran et à la fleur d’oranger
Pour 4 personnes : – 500 g de fromage blanc entier bio – 15 cl d’eau– 3 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger – 100 g de sucre de canne intégral– Une vingtaine de filaments de safran Faites un sirop en portant à ébullition l’eau, le sucre et le
Gratins de moules au safran
Ingrédients pour 4 personnes Préparation Magazine Rebelle-Santé n° 178
Crème brûlée au safran
Pour 4 personnes : – 40 cl de crème de coco– 125 g de sucre de canne intégral– 4 jaunes d’œuf bio– 1 gousse de vanille– Une vingtaine de filaments de safran– Rapadura Portez à ébullition la crème de coco. Hors du feu, faites-y infuser les filaments de safran et