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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Feuille de chou et bronchite

Mon épouse souffrant de bronchite a vu son état s’améliorer grâce au chou. Elle mettait une feuille de chou au niveau des bronches et une au niveau de la gorge (comme le conseillait Jean Palaiseul dans son livre “Tous les moyens de vous guérir” Tome 1). »

Truc transmis par Jean-Pierre M. des Ardennes

Précisions : on emploie les feuilles de chou en cataplasmes. Retirez quelques grosses feuilles, ôtez les grosses nervures. Écrasez les feuilles avec un rouleau à pâtisserie puis appliquez-les à même la peau, comme des compresses. Gare à l’odeur, mais cela soigne bien des ennuis (des ulcères variqueux aux maux de dos en passant par la bronchite !

Retour au sommaire de Belle-Santé n° 118

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Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

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