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kéfir de fruit d’un blanc laiteux
[color=#000000]Bonjour,[/color]
[color=#000000]Après l’avoir laissé 4 ou 5 jours au repos mon kéfir (sur le bord de l’évier) dans de l’eau et 1 cuillère de sucre, je l’ai remis en route avant hier.[/color]
[color=#000000]Ce matin, la figue étant remontée à la surface, j’ai voulu le filtrer.[/color]
[color=#000000]Au lieu d’être translucide comme à son habitude, il était d’un blanc laiteux totalement opaque, je ne voyais même pas la figue à l’intérieur.[/color]
[color=#000000]D’autre part, l’odeur si elle n’était pas désagréable, n’était pas l’odeur habituelle.[/color]
[color=#000000]Comme j’en ai un pot en réserve au frigo, j’ai tout jeté et recommencé avec un nouvel ensemencement.[/color]
[color=#000000]Sachant que depuis 2 ou 3 jours, le temps est orageux dans la région.[/color]
[color=#000000]Avez vous déja eu ce phénomène et comment l’avez vous traité ?[/color]
[color=#000000]Merci pour vos réponses.[/color]
[color=#000000]Bon dimanche[/color]
[color=#000000]Michel [/color]
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