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Kéfir de lait
bonjour, j’ai acheté en magasin bio un sachet de kéfir lyophilisé pour préparer un litre de boisson car j’ai vu différents sites vantant les mérites de cette boisson. J’ai aussi vu des sites qui vendent des grains de kéfir de lait mais j’ai trouvé ceci fort cher. Quelqu’un peut-il me donner des infos sur cette boisson ? Où trouver des grains de kéfir de lait abordables, comment préparer et réutiliser les grains ? Je précise que j’avais fait une tentative peu concluante avec le kéfir de fruits et n’avais pas réussi à conserver et à faire proliférer les grains. Merci d’avance… Cordialement
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