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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

GLUTAMINE

L’acide aminé capital pour les athlètes et les victimes de gros stress !

Acide aminé le plus abondant dans le sang et dans les muscles, la glutamine y joue différents rôles très importants : pour l’immunité, pour la santé intestinale, pour l’équilibre acido-basique, mais aussi pour la réparation des cartilages et des tendons.

Si vous pratiquez un exercice physique modéré, régulièrement, votre taux de glutamine augmente. Mais si vous faites un effort démesuré, ou si vous subissez un stress intense (choc émotionnel, intervention chirurgicale), au contraire, votre taux de glutamine s’effondre et avec lui celui de vos défenses immunitaires.

POUR QUE LES ATHLÈTES SE RÉPARENT
Parfois, les sportifs n’ont pas le temps de recharger leurs réserves de glutamine entre deux efforts. Le surentraînement et les compétitions à répétition entraînent une prolifération de radicaux libres et les réserves en glutamine des muscles s’épuisent. Une alimentation diversifiée et adaptée et suffisamment de repos entre les efforts sont nécessaires pour ne pas « craquer ». Un sportif qui se réveille fatigué, qui n’arrive pas à retrouver ses performances, qui attrape le premier virus qui passe, est sans doute touché par cet excès de sport venu grignoter ses réserves de glutamine et ainsi faire baisser son immunité !

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Oui, les herbicides sans glyphosate sont aussi des poisons !

Les débats sur l’interdiction du glyphosate seraient-ils un leurre ? La molécule n’est sans doute pas la plus toxique parmi les produits qui composent le Roundup de Monsanto, mais c’est le seul déclaré. C’était déjà une des conclusions des recherches du Pr Gilles-Éric Séralini et de son équipe en 2005. À la suite d’une de ses nouvelles études sur les produits cachés dans les herbicides nouvelle génération commercialisés sans glyphosate, neuf associations de défense de l’environnement ont porté plainte le 1er décembre dernier auprès des autorités sanitaires.

Pour nous prémunir du risque de nouvelles pandémies…

« Voir un lien entre la pollution de l’air, la biodiversité et la Covid-19 relève du surréalisme, pas de la science », déclarait Luc Ferry dans L’Express du 30 mars 2020, contredisant ce qu’affirme pourtant la soixantaine de scientifiques du monde entier que Marie-Monique Robin a pu interroger pendant le premier confinement. Son livre La Fabrique des pandémies réunit ces entretiens dans une enquête passionnante qui explique comment la déforestation, l’extension des monocultures, l’élevage industriel et la globalisation favorisent l’émergence et la propagation de nouvelles maladies. Non seulement la pandémie de Sars-CoV-2 était prévisible, mais elle en annonce d’autres.

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