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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Insuffisance surrénalienne

Je suis âgée de 30 ans, j’ai une insuffisance surrénalienne suite à une prise importante de cortisone durant plusieurs années et cela me perturbe beaucoup (…)»

La réponse de Robert Masson

Pour retrouver un fonctionnement normal des surrénales, il est fondamental :
1. d’avoir de l’EXERCICE PHYSIQUE de façon individualisée et modulée mais TOUS LES JOURS
2. d’avoir une RATION PROTÉIQUE SUFFISANTE. C’est-à-dire midi ET soir 150 grammes d’un des aliments suivants : viande OU poisson OU oeufs (ces derniers selon tolérance) OU plateau de fruits de mer (ici 150 grammes du poids comestible et non du poids total du mollusque)
3. pour vous sevrer très progressivement de la cortisone, avec l’accord de votre médecin, prendre, avant le repas du matin et du soir : 20 gouttes CASSIS Bourgeons + 10 gouttes SURRENALES TOT. 8 DH /QSP 60 ml, ensemble dans un demi-verre d’eau
4. L’apport d’acide pantothénique ou vitamine B5 est indispensable aux surrénales; prenez au milieu du petit déjeuner gros comme un petit pois de GELÉE ROYALE BIO et FRANCAISE PURE (évitez toutes les gelées royales d’importation – cela est précisé sur le flacon).

Quel que soit votre problème, retrouvez le réglage alimentaire idéal dans les pages consacrées à votre pathologie et les bons conseils nutritionnels de Robert Masson dans son ouvrage Diététique de l’expérience

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Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

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