La palme rouge, une culture plus responsable !
Du bon gras sans dégâts !
Le spécialiste des huiles biologiques Emile Noël lance l’huile de palme rouge non raffinée et non hydrogénée, issue de cultures 100 % bio et responsables situées en Équateur. Produite selon les normes de la Table Ronde pour l’huile de Palme Durable (RSPO) pour la protection de la forêt tropicale équatorienne, elle est cultivée sans pesticides, herbicides ou engrais synthétiques selon les engagements « Palm Done Right » (la palme bien cultivée), le mouvement lancé par Natural Habitats dont la mission est de gérer les cultures de manière responsable, respectueuse de l’environnement et de l’Homme, tout en garantissant la transparence et la traçabilité des approvisionnements.
En cuisine, elle s’utilise au quotidien, crue, cuite ou même en friture. Alternative au beurre et à la margarine dans les gâteaux, biscuits, pâtisseries, pâtes à tarte ou pain. Riche en antioxydants, elle contient 15 fois plus de béta carotène que la carotte et est également riche en vitamine E, un antioxydant majeur.
- Huile de palme rouge
Emile Noël
Pot 500 ml
8,25 €
En vente en magasins de produits bio et diététiques
