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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Le guide de la permaculture au jardin

La nature comme modèle

La philosophie de la permaculture, c’est « prendre soin de la Terre, prendre soin des humains, partager équitablement les ressources et les récoltes ». Et jardiner selon les principes de la permaculture ne modifie pas seulement notre attitude de jardinier, « réfléchir à l’organisation de son jardin, à la façon dont les différents éléments interagissent, conduit inévitablement à s’interroger sur la place que l’on occupe dans la société, notre relation aux autres, notre rapport à la nature ». Prendre le temps de l’observation avant de dessiner son jardin, prendre en compte les ressources naturelles, faire un plan en tenant compte de la végétation existante, jardiner en imitant et en respectant la nature (pas de terre à nu, pas de labours, diversifier les écosystèmes, associer arbres et plantes cultivées, planter serré, produire ses semences, jardiner en buttes…). Autant de techniques expliquées simplement, avec des schémas, des photos, des témoignages, des adresses pour se former. Tout pour se lancer !
P. P.

  • Le guide de la permaculture au jardin. Carine Mayo. Éditions Terre Vivante. Format 15 x 21 cm – 160 pages – 22 €

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