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Votre magazine de santé naturelle

Les trucs à la fraise de Sophie Lacoste

Ce fruit de saison est aussi utile pour la santé que pour la beauté.

LAIT FRAISE POUR LA PEAU GRASSE
> Passez une dizaine de fraises au moulin à légumes, grille fine.
> Ajoutez trois cuillères à soupe de lait en poudre et agitez.
Utilisez ce lait pour nettoyer votre peau avant de rincer avec un tonique ou une lotion.

MASQUE À LA FRAISE EN CAS DE PEAU SÈCHE
> Pressez cinq grosses fraises (ou dix petites) au travers d’un linge fin pour en récupérer le jus.
> Mélangez ce dernier à un blanc d’œuf battu en neige.
Appliquez sur le visage en couche épaisse et laissez agir vingt minutes avant de rincer avec un tonique.

POUR LUTTER CONTRE LES RIDES
Le Dr Valnet conseille d’écraser, le soir au coucher, quelques fraises sur son visage et de s’en barbouiller abondamment, puis de laisser sécher toute la nuit avant de rincer. C’est peu pratique, mais si vous avez le courage d’essayer…

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Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.