Tous les mois, découvrez des livres sur la santé, la nature et l’environnement sélectionnés par Rebelle-Santé. Jetez aussi un oeil à l’agenda, qui sait s’il n’y a pas un salon bio ou une animation près de chez vous ? Sans oublier, notre calendrier lunaire pour connaître les moments les plus favorables à vos différentes activités.
La mélancothèque idéale d’Eva Bester
Depuis 2013, tous les dimanches de 10 à 11 heures, Eva Bester anime sur France Inter l’émission Remèdes à la mélancolie, où elle reçoit toutes sortes d’artistes et penseurs pour échanger sur les penchants tristes. Conçu comme un recueil de trucs et astuces contre les coups de blues, elle regroupe
Un guide de la boulangerie sans gluten
Le pain sans gluten, c’est bien, s’il est bon, c’est encore mieux. Qu’on se le dise, renoncer au gluten, et donc à la farine de blé face à la vitrine d’un boulanger, relève encore du supplice. D’autant que réussir soi-même son pain sans gluten s’avère souvent difficile. Pour encourager les
Connaître et comprendre les abeilles
En février, pour peu que les températures soient clémentes, avec les premières floraisons (comme le noisetier), la saison apicole commence. C’est aussi l’heure du bilan de mortalité pour les apiculteurs qui constatent combien de ruches auront réussi à passer l’hiver. Très à la mode ces dernières années, la lutte pour