Tous les mois, découvrez des livres sur la santé, la nature et l’environnement sélectionnés par Rebelle-Santé. Jetez aussi un oeil à l’agenda, qui sait s’il n’y a pas un salon bio ou une animation près de chez vous ? Sans oublier, notre calendrier lunaire pour connaître les moments les plus favorables à vos différentes activités.
L’art de bien manger bio : principes et recettes
La nutrition intelligente Alain Alexanian est d’origine arménienne, et lyonnais d’adoption. Initié dans son enfance par sa grand-mère aux plaisirs de la cuisine naturelle et de saison, puis chef d’un restaurant étoilé pendant 15 ans au Guide Michelin, il nous brosse dans ce livre le portrait de la i-food (ou
L’immuno-nutrition
Manuel familial de résistance aux infections Comment échapper aux infections saisonnières – rhume, grippes, SRAS… – et aux nouvelles maladies, favorisées par notre mode de vie, le réchauffement climatique et l’abus d’antibiotiques ? Dans ce manuel pratique et complet de résistance aux pathologies, construit en 5 parties, on apprend comment
Les corps, ces objets encombrants
Contribution à la critique féministe des sciences Les articles réunis dans ce recueil permettent de suivre à la fois l’évolution des techniques de reproduction (et notamment la fécondation in vitro) et les interrogations qu’elles suscitent. Économie de la gestation ou de la reproduction, dérives eugénistes, mais aussi prodigieux avantages à