Boissons « énergisantes » : attention !
17 % des Français de plus de 14 ans consommaient des boissons énergisantes en 2012. Ces boissons sont bourrées de sucre ou d’édulcorants, de caféine…
Quelques trucs anti bronchite de Sophie Lacoste
La bronchite se caractérise par des douleurs dans la poitrine accompagnées de fièvre, de toux... Aiguë, elle est provoquée le plus souve…
Pâte à tartiner : faites-la vous-même !
C’est un véritable « feuilleton » que nous avons suivi grâce à notre forum. En voici l’essentiel, avec des recettes pour les gourmands (qui doivent toujours les…
Poids : mode d’emploi
Et si on ne se laissait plus piéger, chaque année, par le dernier régime « à la mode » ?
La carotte (Daucus carotta)
« À la St-Rémy, de semer on doit avoir fini » mais de récolter, ce qui est en terre, on doit le faire. À nous les racines qui, en ce…
Conservation naturelle
Comment conserver les aliments de façon simple et saine ? Moune vous explique les principales méthodes de conservation naturelles que l’on peut…
Le cumin (Cuminum cyminum)
Le cumin est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne et moyen-orientale, en graines ou sous forme de poudre. Il parfume les plats …
Le riz
Cultivé en Chine, en Inde, au Laos, en Iran, en Indonésie... et même en France, nous avons à notre disposition toute une panoplie de riz color…
Le safran
Ce petit crocus à fleurs mauves dont on récolte le pistil à la main renferme bien des vertus. Non seulement c’est un excellent anti-déprime, …
Rougeurs et couperose
Le rouge est à la mode pour les fashionistas qui se font des joues de poupées russes. Il est un peu moins glamour quand il s’agit de rougeurs i…