Le Carvi (Carum Carvi)
Le carvi est une plante de la famille du persil. Toute la plante est comestible (graines, feuilles, racines), mais on utilise principalement ses gr…
carvi
Carvi
… pour voir si mon cumin des champs allait bientôt fleurir. Je suis déjà en train de penser à la boisson que je concocterai avec ses graines …
Des tisanes pour bien allaiter
Vous venez d’avoir un enfant et vous désirez l’allaiter. Il se peut que la fatigue, le stress ou l’anxiété vous donnent l’impression de …
Les épices de santé
Qu'est-ce qui fait l'une des grandes richesses des cuisines indiennes et thaïlandaises, entre autres ? L'art subtil de manier les épices, bien sÅ