La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
La cacahuète…... une légumineuse bonne pour le corps
Appelée aussi arachide ou peanut, la cacahuète est une petite graine oléagineuse issue d’une plante de la famille des légumineuses au même titre que le pois chiche ou les haricots. Les cacahuètes ont, de tout temps, été appréciées pour leurs vertus thérapeutiques et leur saveur agréable. Des plantes et des
La caroubeUn délicieux substitut au cacao
Ce fruit du caroubier, dont les gousses se présentent sous forme de jolies grappes, est consommé depuis l’Antiquité. Les Berbères et les Égyptiens l’utilisaient pour ses vertus médicinales.
Le kéfir de fruits…... secrets d'un trésor de santé
Quelle est l’origine du kéfir de fruits ? Comment le préparer et quelles sont ses vertus ? Petit point sur cette boisson dont Rebelle-Santé fournit les ferments depuis des années, gratuitement.
Nos conseils en nutrithérapie
L’oligothérapie et les diathèses du Dr Ménétrier, se soigner avec les oligo-éléments
Les oligo-éléments sont des métaux et métalloïdes présents naturellement dans notre corps et nécessaires à son fonctionnement et à sa santé. Ils sont efficaces, même parfois à dose très faible, que ce soit dans le cas des maladies chroniques ou aiguës. C’est une thérapeutique non invasive, non toxique et qui
Les sels du Dr Schüssler12 sels minéraux biochimiques pour un organisme en pleine santé
Pour être en bonne santé, nous avons besoin de minéraux.Mais lorsque notre alimentation est déséquilibrée, en cas d’inflammation, de blessure, d’organisme encrassé…, nous pouvons en manquer. Même avec une alimentation saine et équilibrée, il arrive que notre organisme soit en carence minérale, par exemple en raison d’une mauvaise assimilation de
Le magnésium thérapeutiqueChlorure de magnésium ou hydroxyde de magnésium, comment choisir ?
Le magnésium est un oligo-élément essentiel vital pour la santé de nos cellules. C’est un élément minéral que l’on retrouve en abondance dans la nature et on estime qu’il participe à au moins 300 réactions biochimiques de l’organisme. Il joue notamment un rôle dans l’activation de certaines enzymes, de vitamines