La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
La cacahuète…... une légumineuse bonne pour le corps
Appelée aussi arachide ou peanut, la cacahuète est une petite graine oléagineuse issue d’une plante de la famille des légumineuses au même titre que le pois chiche ou les haricots. Les cacahuètes ont, de tout temps, été appréciées pour leurs vertus thérapeutiques et leur saveur agréable. Des plantes et des
La caroubeUn délicieux substitut au cacao
Ce fruit du caroubier, dont les gousses se présentent sous forme de jolies grappes, est consommé depuis l’Antiquité. Les Berbères et les Égyptiens l’utilisaient pour ses vertus médicinales.
Le kéfir de fruits…... secrets d'un trésor de santé
Quelle est l’origine du kéfir de fruits ? Comment le préparer et quelles sont ses vertus ? Petit point sur cette boisson dont Rebelle-Santé fournit les ferments depuis des années, gratuitement.
Nos conseils en nutrithérapie
Le magnésium thérapeutiqueChlorure de magnésium ou hydroxyde de magnésium, comment choisir ?
Le magnésium est un oligo-élément essentiel vital pour la santé de nos cellules. C’est un élément minéral que l’on retrouve en abondance dans la nature et on estime qu’il participe à au moins 300 réactions biochimiques de l’organisme. Il joue notamment un rôle dans l’activation de certaines enzymes, de vitamines
Covid long : on a débusqué un virus caché !
Pourquoi observe-t-on autant de cas de Covid long, y compris chez des patients touchés au départ par une forme peu ou pas symptomatique de la maladie ? Une bonne partie du mystère semble avoir été récemment résolu par des chercheurs : le coupable serait le virus Epstein-Barr, que nous hébergeons
Fatigue prolongée, irritabilité…Et si vous manquiez de cortisol ?
Le cortisol ne vous évoque rien ? Et pourtant, sans le savoir, vous avez déjà eu l’occasion de ressentir de façon aiguë les effets d’une chute du cortisol. Et cette expérience pour le moins désagréable, vous l’avez faite après avoir attrapé la grippe ! Plus de détails dans cet article qui vous explique également