La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).

Les Bouillons : les 4 meilleures associations santé
C’est la grande saison des bouillons, aussi nutritifs et revigorants que légers et bons pour la santé. Nos grands-mères le savaient !

Potiron et compagnie : les 4 meilleures associations santé
Potiron, potimarron, citrouille et courge musquée sont cousins et concurrents sur nos tables automnales. Tous sont des courges, pour le plus grand plaisir de notre équilibre acido-basique et de notre cœur.
Nos conseils en nutrithérapie

Le whole30Un programme nutritionnel pour rééquilibrer l’organisme en profondeur
Vous êtes fatigué(e) ? Vous dormez mal ? Votre système hormonal s’emballe ? Vous avez des troubles digestifs ? Vous souffrez d’intolérances alimentaires ou d’allergies ? Vous avez une maladie chronique ou auto-immune ? Le whole30 est peut-être la solution.
Ce programme nutritionnel de 30 jours, validé par le corps médical, met

Maladies auto-immunes (2ème partie)La nutri-stratégie à mettre en œuvre
Dans le précédent numéro, je vous ai parlé de supplémentation, en particulier des deux ingrédients de base que sont la vitamine D et la curcumine.
Ce mois-ci, nous allons aborder la question de l’alimentation et du passage quasi obligé par une phase d’exclusion alimentaire.
Les aficionados du régime

La cranberry : Les 4 meilleures associations santé
Cranberry, canneberge, airelle (et leurs cousins bleuet et myrtille)… autant de fruits légèrement différents, tous de la famille des Ericaceae, genre Vaccinium, tous bourrés d’antioxydants. La cranberry fraîche arrive sur nos étals. Goûtez-la !