Noix + pommes = pas d’aphtes

Je voudrais remercier la lectrice qui a indiqué, dans un de vos numéros, la façon de manger des noix avec des pommes, afin d’éviter les aphtes. Cela m’a permis de goûter, à nouveau, à un plaisir que j’avais dû supprimer.»
Marie-Thérèse G. du Val-de-Marne
Pour information, voici le texte original du «truc» en question:
Pour éviter les aphtes, en mangeant des noix, je croque toujours en même temps dans une pomme, c’est délicieux. Je termine toujours ma petite collation «noix-pomme(s)» par un quartier de pomme.
Cette méthode me réussit très bien, j’espère qu’il en sera de même pour vous».
Anne-Marie P. des Ardennes