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Quelques trucs à la pomme, de Sophie Lacoste

Elle a tant de vertus qu’elle mérite bien le dicton populaire : « Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours. »

Régulatrice du transit intestinal, elle soulage la constipation tout comme les diarrhées. Plusieurs études ont aussi montré une nette diminution du cholestérol chez les mangeurs de pommes. Ce fruit a, de plus, un effet positif sur les infections et les calculs urinaires.

POUR BIEN DORMIR 
Coupez une pomme en rondelles et couvrez avec un demi-litre d’eau bouillante. Laissez mijoter à feu doux une heure (sans faire bouillir) et versez dans une tasse à travers une passoire avant de sucrer avec une cuillère de miel d’aubépine ou d’oranger.

CONTRE LES APHTES 
Pour éviter les aphtes qui apparaissent en mangeant des noix, croquez en même temps dans une pomme, en plus c’est délicieux.

EN CAS DE LARYNGITE 
Mangez des pommes au four : elles ont la vertu de rendre la gorge douce et la voix mélodieuse.

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