Résistance aux antibiotiques : le miel, une bonne alternative
On le sait, le miel est un excellent désinfectant et cicatrisant, c’est aussi un antiviral et un antifongique naturel. Une récente étude américaine montre qu’il pourrait pallier l’inefficacité de plus en plus fréquente des antibiotiques grâce à ses actions à plusieurs niveaux de l’infection. Il contient du peroxyde d’hydrogène (la fameuse « eau oxygénée »), est acide, et contient des sucres et des polyphénols qui s’attaquent aux bactéries. Il « aspire » l’eau des bactéries et les déshydrate. Par ailleurs, il les empêche de se rassembler en « biofilm » et les rend ainsi bien plus sensibles aux antibiotiques classiques.
Il pourrait donc être intéressant de coupler l’utilisation du miel avec un traitement antibiotique pour combattre les bactéries résistantes.
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