Crème catalane toute légère
Quantité : pour 6 ramequins – Temps de préparation : 45 mn – Cuisson : + ou – 10 mn – Temps de repos : 2 h Ingrédients
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Je réduis le désherbage
L’essentiel à savoir Les techniques de désherbage – qui se pratiquait déjà au Néolithique (-9 000 à -5 000 ans avant J.-C.) – ont constamment…
Les essentiels du jardinage en mars
Semis Légumes À l’extérieur, sous châssis ou tunnel : carottes, choux, navets, petits pois hâtifs, radis et laitues à forcer et, en pleine terre en…
En attendant le printemps…
Moi qui écris cette chronique au cœur de l’hiver, je suis bien contente de savoir que les fleurs seront de retour bientôt. En ce début…
Mes cosmétiques anti-gaspi avec un reste de lait
Et voilà qu’il reste un fond de lait dans la bouteille au réfrigérateur ! Un petit fond, et parfois un gros fond, proche de la…
Chou-fleur mimosa
Quantité : pour 2 personnes – Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 20/30 mn Ingrédients
Brioche au sucre perlé
Quantité : Pour 6 personnes – Temps de préparation : 1 h 30 mn – Temps de repos : 1 h + 10 mn – Cuisson : +/- 20 mn Ingrédients
Les essentiels du jardinage en février
Semis Légumes Au chaud sous abri ou châssis : semez choux-fleurs hâtifs et tomates, piments, poivrons, melons. En pleine terre en climat doux : betteraves,…
Mes cosmétiques anti-gaspi avec un reste de citron
C’est la saison du citron ! Et cette petite bombe de bienfaits jaune mérite qu’on en mette partout ! Dans ses vinaigrettes (qui en deviennent…