Société

Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.

Milly-la-Forêt

Au pays de la menthe endormie

Si la menthe poivrée a fait la réputation de Milly-la-Forêt pendant près d’un siècle, il ne reste plus qu’un seul producteur, aujourd’hui, dans la région, sans compter la société Darbonne-Darégal, devenue leader mondial des plantes aromatiques surgelées, l’héritier d’une dynastie de cultivateurs-herboristes.

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Moune, notre sorcière bien aimée…

Les lectrices et lecteurs de Rebelle-Santé la connaissent bien : Moune écrit depuis de nombreuses années la rubrique « Fait-Maison » du magazine et nous explique comment faire notre lessive, notre beurre, nos potions magiques, nos étendoirs à linge…

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« Pochécolonomie », l’entreprise à zéro déchet

Dans le Nord de la France, une usine d’enveloppes fait beaucoup parler d’elle actuellement. Atypique, « écolonomique », elle se visite et fait des émules. Son patron, Emmanuel Druon, met toute son énergie dans ses convictions. Rencontre avec une entreprise propre où les employés sont heureux de travailler ! C’est en voyant

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