Société

Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.

Milly-la-Forêt

Au pays de la menthe endormie

Si la menthe poivrée a fait la réputation de Milly-la-Forêt pendant près d’un siècle, il ne reste plus qu’un seul producteur, aujourd’hui, dans la région, sans compter la société Darbonne-Darégal, devenue leader mondial des plantes aromatiques surgelées, l’héritier d’une dynastie de cultivateurs-herboristes.

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