Tiramisu exotique
Quantité : pour 6 verrines – Temps de préparation : 30 mn – Cuisson : 3 mn – Temps de repos au frais : 3 h minimum
Ingrédients
- 1 petit ananas
- 250 g de mascarpone
- 12 biscuits à la cuillère
- 2 jaunes d’œufs
- 3 blancs d’œufs
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 30 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de rhum
- 1 cuillère à soupe de cacao
- Sel
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