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Votre magazine de santé naturelle

Un véritable savon d’Alep

Produit en France

Berceau historique du savon où il a été inventé il y a plus de 3000 ans, Alep est aujourd’hui ravagée par la guerre et ses habitants sont obligés de fuir. Parmi eux, M. Harastani, maître savonnier d’Alep, a trouvé refuge en France.  Pour maintenir la tradition du savon d’Alep, il a installé sa production en Île-de-France en espérant retrouver un jour sa ville d’origine. Les secrets de fabrication des maîtres savonniers demeurent inchangés depuis 3000 ans : une recette 100 % naturelle et végétale, basée uniquement sur l’huile d’olive et l’huile de baie de laurier.
Écologique, 100 % biodégradable et parfaitement sûr, Le « plus   vieux savon du monde » débouche les pores et assainit la peau, lui permettant de respirer de la façon la plus saine et la plus naturelle qui soit.

  • Savon d’Alep 40 % d’huile de baie de laurier. Alepia. Prix : 12 €. En vente en pharmacies, boutiques bio et par internet. www.alepia.com

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Pour aller plus loin

Le savon de Marseille

Chouchou de nos grand-mères, le vrai savon de Marseille revient aujourd’hui avec fierté dans nos salles de bain. Mais savez-vous que ce gros bloc vert peut vous rendre d’innombrables autres services ? Et pas uniquement sous la douche !

Préparer une agriculture solidaire pour l’avenir

Depuis plus de 10 ans, la coopérative Les Champs des Possibles, créée en 2009 à l’initiative du réseau des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) d’Île-de-France, œuvre pour favoriser l’installation d’activités agricoles et rurales au niveau local, en militant pour le développement de l’agriculture biologique en circuits courts. Elle fédère consommateurs, producteurs, commerçants, artisans, collectivités, et invite à repenser concrètement les schémas agricoles de demain.

Le NeuroGel

Nouvel espoir pour des milliers de tétraplégiques et paraplégiques du monde entier, le NeuroGel, un biomatériau synthétique, permettrait de refaire marcher les blessés médullaires porteurs de lésions anciennes, si l’on en croît son inventeur.

Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.