Retour à la ferme
Petit élevage familial bio
Anne Denis.
Éditions Terre Vivante
192 pages
16,5 x 24,6 cm
25 €.
Bienvenue aux veaux, vaches, cochons, ânes, chevaux et volailles en tous genres !
À condition d’avoir la disponibilité et du terrain, dans la continuité des réflexions sur les circuits d’approvisionnement alternatifs à l’industrie, de plus en plus de particuliers se lancent dans un petit élevage familial. Moutons et chèvres viennent remplacer les tondeuses dans les jardins, les poules fournissent facilement des œufs. Voilà un guide idéal pour démarrer, avec de bons conseils pour définir ses objectifs en fonction de ses possibilités et des besoins des animaux. Une quinzaine d’espèces les plus courantes sont passées en revue, sans compter dans les annexes des renseignements intéressants concernant le matériel, l’alimentation, l’hygiène et le budget, avec une liste de bonnes adresses et une bibliographie conséquente.
