Potage au cerfeuil et topinambours
Pour 4 personnes- 1 kg de topinambours
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
Murielle Toussaint
Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.
Tarte au cerfeuil
Pour 4 personnes- 250 g de farine bio
- 100 g de beurre
- 6 œufs bio
- 20 cl de crème fraîche…
- 100 g de beurre
- 6 œufs bio
- 20 cl de crème fraîche…
Sauce froide au cerfeuil
Pour 4 à 6 personnes- 1 gros bouquet de cerfeuil
- 2 œufs bio + 1 jaune d’œuf bio
- 20 cl d’huil…
- 2 œufs bio + 1 jaune d’œuf bio
- 20 cl d’huil…
Vin apéritif au cerfeuil
Pour 1 litre de vin- 75 g de cerfeuil frais
- 1 litre de bon vin blanc
- 30 g de miel environ
- 1 litre de bon vin blanc
- 30 g de miel environ
Soupe de fraises au piment
Pour 4 personnes :– 750 g de fraises bien mûres– 1 pointe de cuillère de piment de Cayenne en poudre – Le jus d’un petit…
Chocolat chaud des Mayas
Pour 4 personnes :– 300 g de chocolat le plus riche en cacao possible– 1 litre de lait entier bio– 2 cuillerées à soupe de…
Limonade d’été au citron vert et piment
Pour un litre :– 3 gros citrons verts– 10 cl de sirop d’érable– 80 cl d’eau– Environ 1/2 cuillerée à café de piment de Cayenne…
Salsa rosa (sauce tomate mexicaine)
En accompagnement pour 6 personnes : – 3 à 6 petits piments frais– 1 gros oignon blanc– 8 belles tomates bien mûres– 1 gros bouquet…
Le piment de cayenne (Capscicum frutescens)
Encore appelé « chilli », le piment de Cayenne est couramment utilisé dans les cuisines d’Asie ou d’Amérique latine, nettement moins chez …
Dynamisez votre eau, c’est facile et ça change tout
L’eau qui sort de votre robinet est potable, certes, mais elle n’a plus aucune énergie. C’est une eau complètement déstructurée. Pour lui redonner la pureté…