Riz au safran, raisins et girofle
Pour 4 personnes : – 250 g de riz basmati– 200 g de sucre de canne non raffiné– 50 g de raisins secs– 3 graines…
Murielle Toussaint
Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.
Le clou de girofle (Syzygium aromaticum)
Au IIe siècle avant J-C en Chine, le clou de girofle était déjà utilisé pour purifier l’haleine. Mordre sur un clou de girofle en cas de rag…
Marcher pieds nus dans la nature
De tout temps, nos ancêtres ont été régulièrement en contact avec la terre, que ce soit en marchant pieds nus ou encore en dormant à mê…
La médecine anthroposophique, une approche holistique de la santé
Approche médicale fondée sur le système philosophique créé au début du XXe siècle par le scientifique autrichien Rudolf Steiner, la mé…
Le cerfeuil (Anthriscus cerefolium)
Si vous souffrez d’anémie, mangez régulièrement du cerfeuil ! En effet, cette délicieuse plante aromatique contient une quantité record de f…
Potage au cerfeuil et topinambours
Pour 4 personnes- 1 kg de topinambours
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
Tarte au cerfeuil
Pour 4 personnes- 250 g de farine bio
- 100 g de beurre
- 6 œufs bio
- 20 cl de crème fraîche…
- 100 g de beurre
- 6 œufs bio
- 20 cl de crème fraîche…
Sauce froide au cerfeuil
Pour 4 à 6 personnes- 1 gros bouquet de cerfeuil
- 2 œufs bio + 1 jaune d’œuf bio
- 20 cl d’huil…
- 2 œufs bio + 1 jaune d’œuf bio
- 20 cl d’huil…
Vin apéritif au cerfeuil
Pour 1 litre de vin- 75 g de cerfeuil frais
- 1 litre de bon vin blanc
- 30 g de miel environ
- 1 litre de bon vin blanc
- 30 g de miel environ