Le millet
Une minuscule graine pour de grands bienfaits.
Pilar Lopez
Restauratrice, formatrice en nutrition, elle propose chaque mois des fiches de recettes végétariennes sans gluten et sans caséine.
Croquant du goûter
Pour 3 goûters :– 25 g de farine de millet– 250 ml de lait de noisette – 50 g de chocolat noir sans gluten à…
Dôme de millet aux haricots frais
Pour 4 personnes :- 2 carottes
- 1 oignon rouge
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- …
- 1 oignon rouge
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- …
Lentilles croquantes sur steak d’aubergine et haricots plats
Temps de préparation : 25 mn – Temps de cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes Préparation Pour une assiette végétarienne complète, vous pouvez…
Cake au sésame noir
Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 30 mn Pour une quinzaine de tranches Préparation Ce cake se conserve bien, je…
Le sésame
Blond ou noir, il est bourré de vertus ! Sésame, ouvre-toi, disait Ali Baba ! Est-ce pour rendre les honneurs aux trésors de vertus qui…
Sablés parfumés à la fleur d’oranger
Pour 14 sablés :– 220 g de farine de riz– 120 g de farine de châtaigne– 1 c. à c. rase de bicarbonate de soude–…
Potée de pois chiches aux légumes saveur très gourmande
Pour 4 personnes :– le blanc d’1 gros poireau– 1 gros oignon– 1 tête de brocoli– 1 patate douce– 4 petites pommes de terre– 1…
L’eau de fleur d’oranger
L’eau de fleur d’oranger, c’est du plaisir à cuisiner. La fleur d’oranger, symbole de pureté, va donner du bonheur à vos invités. C’e…
Le riz croquant de Lili
Pour 4 personnes :– 300 g de riz rond 1/2 complet– 800 ml d’eau– 1 oignon– 1 carotte– 1 c. à s. de curry– 1…