Du komboucha sans sucre
Cette boisson fermentée sans sucre est le résultat de la macération d’une mère de kombucha dans une préparation à base de thé et de sucre.…
Rebelle-Santé
Magazine de santé naturelle, Rebelle-Santé vous informe depuis 1998.
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Des pâtes oui ! Mais des pâtes d’algues…
Ces délicieuses algues en forme de pâtes sont collectées à la main, à l’état sauvage… Elles sont une alternative gustative sans équivalent, à la fois…
4 pâtes pour toutes les tartes
100 % végétal ou pur beurre Enrichies de farines complètes de blé, de seigle et d’épeautre, ces nouvelles pâtes à tarte se déclinent en version 100 %…
Sushis : mangez-les décongelés…
Depuis 2004, un règlement européen rend obligatoire un traitement par congélation des poissons avant qu’ils ne soient mangés crus… Pourquoi ? Pour zigouiller les larves…
Médecins au bord de la crise de nerfs…
Une étude menée aux États-Unis et dont les résultats semblent applicables à de nombreux pays montre que deux tiers des médecins sont épuisés ou déprimés,…
La nuit, on se lâche…
Vous parlez la nuit ? 7 personnes sur 10 l’ont déjà fait… Des médecins de l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière, à Paris, ont enquêté sur le…
Harcèlement : un enfant témoigne
Au collège, quelquefois, il suffit d’avoir de bonnes notes ou de vouloir apprendre consciencieusement pour devenir un souffre-douleur. Et, souvent, les enfants concernés n’osent pas…
Des silencieux pour les fusils de chasse
Depuis le 2 janvier dernier, les chasseurs ont officiellement le droit d’équiper leur fusil avec un silencieux. Eh bien oui, les pauvres, à force de…
Bambous et rhizomes
Mon voisin se plaint des rhizomes des bambous de mon jardin, qui selon lui, risquent de détériorer les fondations de sa maison. Est-ce exact ?…
Régime cétogène et cancer
Je me réabonne avec plaisir à votre revue pour un an. J’en profite pour vous poser une question au sujet du régime cétogène quand on…