Courge coco et curry

Quantité : pour 4 personnes – Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 15 mn
Ingrédients
- 800 g de courge butternut
- 15 cl de crème de coco
- 15 cl de lait de coco
- 1 cuillère à café de curry
- Coriandre fraîche
- 50 g de margarine végétale
- Sel et poivre
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