Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Préparer (et exposer) sa peau au soleil
On sait tout des effets nocifs des UV sur notre peau : coups de soleil, brûlures immédiatement après l’exposition et, à plus long terme, vieillissement cutané prématuré, développement de graves cancers de la peau (les mélanomes).

Cabanes et tipis
Pour faire plaisir à vos enfants, réalisez une cabane ou un tipi en suivant les conseils de Moune.

Tarte aux fraises de dernière minute
Pour 6 tartelettes :Pour la pâte à tarte :– 75 g de pain des fleurs à la châtaigne– 5 c. à s. de sirop d’agave– 2 œufs– 125 g de poudre d’amandes Pour la garniture :– 5 bonnes c. à s. de purée d’amandes complètes– 3 c. à s. d’hydrolat

Salade tiède de légumes nouveaux et moutarde à l’ancienne
Pour 2 personnes :– 10 pommes de terre nouvelles de taille moyenne– 6 feuilles de salade verte– 1 poignée de pois gourmands– 2 oignons nouveaux– 1 bouquet de persil– 1 pincée de graines germées par personne Pour la sauce :– 1 grosse c. à s. de moutarde à l’ancienne– 1

Beurres végétaux
Ce mois-ci, je vais vous expliquer comment faire vos beurres végétaux. Ils sont préparés à base de macérâts huileux pour profiter pleinement des propriétés de ceux-ci : vous obtenez ainsi des crèmes, onguents, pommades qui non seulement sont efficaces, mais qui en plus sentent très bon !

Les travaux de juin : en juin, des yeux ne quittez pas le jardin !
En juin, tout est promesse de belles récoltes. Être attentif et réactif : voici les maîtres mots de l’efficacité du jardinier !