Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Les gestes en harmonie avec la planète
Jardiner responsable, jardiner durable, jardiner bio, mais surtout jardiner heureux !
Les cosmétiques bio pour bébé : une bonne idée ?
Pour lui, on ne veut que le meilleur. Et bien sûr, le bio paraît une évidence. Mais apporte-t-il toutes les garanties que doit présenter un cosmétique pour bébé ? Est-ce vraiment ce qu’il y a de mieux pour lui ?
Potigâteau de Yoline
Pour 6 personnes– 500 g de potimarron coupé en cubes– 100 g de sucre de canne– 100 g de farine de riz– 100 g de farine de sarrasin– 4 œufs– 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude– 2 c. à s. d’huile de sésame ou d’olive– 50 cl de
Tarte aux poireaux, sans lait, sans blé
Pour 6 personnesPour la garniture :– 6 jolis poireaux– 1 bel oignon– 2 œufs– 1 brique de crème liquide de soja végétale– 4 petites gousses d’ail– 2 c. à s. d’huile d’olive– 1 c. à s. de coriandre en poudre– du tamari selon votre goût– 1 poignée de graines de
Brocolis sautés aux amandes
Pour 4 personnes– 600 à 700 g de brocolis– 1 gousse d’ail– 1 c. à c. de graines de coriandre– 2 c. à s. d’amandes effilées– 2 c. à s. d’huile d’olive– 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge– 1 c. à s. de tamari Séparez les bouquets
Chili con poisson
Pour 4 personnes– 400 g de saumonette– 200 g de crevettes– 1 kg de tomates– 1 poivron rouge– 2 oignons– 3 gousses d’ail– 1 grosse boîte de haricots rouges– 20 cl de vin rouge– piment en poudre (au goût)– 2 c. à s. d’huile d’olive– sel complet, poivre Épluchez et