Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Tagliatelles de konjac légumes et œuf presque mollet
Pour 2 personnes :
– 250 g de tagliatelles (non égouttées)
– 1 navet boule d’or
– 1 carotte
– 1 oignon rouge
– 2 gros champignons de Paris
– 3 petits brocolis
– 4 c. à s. d’huile d’olive
– 2 œufs
–

Riz au « lait » coco, konjac et mangue épicée
Pour 2 personnes :
– 1 grosse mangue bien mûre
– 1 sachet de perles de konjac (poids net total 250 g – perles nature à cuisiner)
– 1 c. à s. pleine de sucre de coco
– 1 brique de lait de coco (20 cl)
– 1 jaune

En mars, il est temps de préparer la saison !
Du potager aux massifs en passant par le verger, le jardinier nettoie, taille, divise, sème, plante… en vue de la belle saison !

Luttez contre le stress de vos plantes
Et si jardiner bio c’était aussi pratiquer un jardinage limitant le stress des plantes, voire un jardinage anti-stress, quitte à ce que le jardinier revoie ses attentes ?

Faites vous-même votre oya !Pour que vos plantes n'aient jamais soif
Ce mois-ci, je vais vous expliquer comment aider les plantes à ne pas stresser…
Zen sera le maître mot de ce mois !

Flan léger à l’amande et aux cranberries
Pour 2 personnes
– 60 g de cranberries séchées
– 350 ml de « lait » d’amande
– 2 c. à s. de sucre de coco bien pleines
– 1 c. à s. d’extrait d’amande amère
– 2 œufs
– 2 c. à s. rases de farine de riz
– Quelques tranches