Fait-maison

Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Recettes de cuisine

Socca à ma façon pour l’automne

Pour 4 personnes

– 125 g de farine de pois chiche
– 250 ml d’eau
– 1 c. à c. rase de sel
– 1 c. à c. rase de 4 épices (facultatif)
– 4 c. à s. d’huile d’olive
– Un peu d’huile d’olive pour le moule
– 8 petits

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