Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Caler son rythme sur celui du jardin et profiter de la trêve des confiseursVoilà une bonne façon d’aborder en forme une nouvelle année de jardinage
Normalement, en décembre, l’activité des plantes et des animaux se ralentit, c’est l’hiver qui arrive !
Pas de beau jardin sans jardinier en forme !
Jardiniers, avec l’arrivée de l’hiver, prenez un peu de temps pour penser à vous.
Petits flans cacao muscade à la pomme
Pour 2 flans
– 2 pommes sucrées et juteuses (ici variété pitchounette)
– 1 brique de crème d’amande
– 2 c. à s. de cacao non sucré
– 2 c. à s. de sirop d’agave
– 2 œufs
– 1 c. à s. d’huile d’olive<br
Chaud-froid pour les beaux jours d’hiver
Pour 2 personnes
– 20 choux de Bruxelles moyens
– 1/4 de chou frisé
– 1 navet boule d’or
– Le jus d’une clémentine
– 1 poire bien mûre
– Sel, piment d’Espelette
– De la noix de muscade râpée
Temps de préparation :
Faites vous-même votre papier pH
Le papier pH est un indicateur coloré qui permet de déterminer le pH du liquide avec lequel on va le mettre en contact… La couleur du papier va en effet virer selon le degré d’acidité ou de basicité (alcalinité) du liquide… Simple, efficace, infaillible et ludique. Un (tout petit) peu
Galettes de patates douces
Pour 6 galettes
– 600 g de patates douces
– 6 pommes de terre vitelotte
– 1 grosse échalote
– 2 c. à s. d’huile d’olive
– 1 c. à s. de purée de sésame
– De la noix de muscade râpée (selon votre