Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Vin de persil d’Hildegarde de Bingen
Pour 1 litre de vin :– 10 à 12 branches de persil– 1 litre de bon vin bio blanc ou rouge– 2 c. à café de vinaigre de vin blanc bio– 300 g de miel bio (ma préférence va au miel d’aubépine) Ce vin, surnommé vin des cardiaques, est conseillé
Un petit moka glacé ?
À siroter l’été pour remplacer le café frappé ou toute l’année à la place du café au lait du matin. Certifié biologique, sans caféine, sans gluten et sans lactose, parfumé d’une légère pointe vanillée, le Rice drink Moka peut aussi remplacer le lait dans de nombreuses recettes de desserts et
Le riz croquant de Lili
Pour 4 personnes :– 300 g de riz rond 1/2 complet– 800 ml d’eau– 1 oignon– 1 carotte– 1 c. à s. de curry– 1 tête de brocoli– 10 pruneaux dénoyautés– 50 g de noisettes– 4 gros champignons de Paris– 4 c. à s. d’huile d’olive– sel– 2 c. à
Cake gourmand à la noisette
Pour 8 à 10 parts :– 3 œufs– 100 g de purée de noisette– 80 g de sucre de canne complet– 130 g de farine de riz– 60 g de noisettes– 12 cl de lait de riz– 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude– Un peu d’huile pour le
Maladie d’Alzheimer : recettes inédites à l’huile de coco
Pour ce dossier spécial, Didier Le Bail a demandé à son épouse, d’imaginer de nouvelles recettes à l’huile de coco – qui viennent s’ajouter aux 62 figurant déjà dans leur livre !
Pizza aux légumes sans gluten
Pour 4 personnes :– 125 g de farine de sarrasin– 125 g de farine de riz– 200 ml d’eau– 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge de 1ère pression à froid + un peu pour huiler la poêle– 1 c. à café de bicarbonate de soude– 1 c. à