Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Sablés aux graines de pavot
Ingrédients pour 60 sablés environ Préparation Magazine Rebelle-Santé n° 170
Tarte au saumon et graines de pavot
Ingrédients pour 4 personnes Préparation Magazine Rebelle-Santé n° 170
3 choux croquants et frites fondantes
Ingrédients pour 4 personnes Préparation Pour le service, déposez une bonne part des 3 choux dans une assiette creuse, versez un filet d’huile de sésame, puis ajoutez les frites fondantes et parsemez de gomasio. Magazine Rebelle-Santé n° 170
Haricotchoco ultra-fondant
Pour 8 Haricotchoco :– 100 g de haricots azukis– 2 c. à s. bien bombées de purée de noix de cajou ou d’amandes – 4 c. à s. de sirop d’agave– 50 g de farine de riz– 3 c. à s. de lait de riz– 1 pincée de sel– 100
Potée pleine de vitalité
Pour 4 personnes :– 1 gros oignon rouge– 15 feuilles de menthe fraîche– 1 kg de haricots blancs frais écossés– 1 chou blanc– 1/2 potimarron– 5 c. à s. d’huile d’olive– 500 ml + 2 c. à s. d’eau de source– 1 c. à s. de tahin bien remplie– 1
Gâteau au citron et gingembre
Pour 4 personnes :– 150 g de farine biologique – 100 g de sucre de canne intégral– 50 g de beurre – 2 œufs bio – 1 cuillerée à café de bicarbonate – 5 cl de lait– Le jus d’un citron bio– Le zeste de 2 citrons – 3 à 4 cuillerées à café de