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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Du chou pour les tapis

Je sais qu’il existe des tas de produits à pulvériser sur les tapis pour les nettoyer mais moi, j’emploie le même truc que ma tante, efficace et naturel : je coupe le cœur d’un chou vert en deux et je m’en sers comme d’une brosse. Ca ravive les couleurs et tout le monde me fait des compliments sur mes beaux tapis (que, bien sûr, je passe à l’apirateur avant le chou). »

Truc envoyé par Juliette R. de Bergerac

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Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

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