Suivez l’actualité santé et environnement avec Sophie Lacoste. En bref !

Prix Pinocchio
En 2008, ce prix lancé par l’ONG les Amis de la Terre avait distingué Areva dans les catégories « environnement » et « greenwashing » (publicité faussement écologiste) et le groupe Louis Dreyfus dans la catégorie « droits humains ». Ce prix dénonce les groupes qui prétendent s’investir dans le

Fonte des glaciers : que des mauvaises nouvelles
Les chercheurs du Swiss Federal Institute of Technology à Zurich ont étudié les différentes strates de dépôts de polluants au fond du lac Oberaar à Berne. La plupart de ces polluants organiques, pesticides organochlorés ou parfums synthétiques, sont interdits depuis une trentaine d’années. Les chercheurs ont cherché à comprendre comment
Lutter contre la tentation ne sert à rien
Tricher au jeu, céder à la gourmandise, tromper son conjoint… Inutile de résister, vous succomberez toujours ! Pas très moral, mais ce sont les curieux résultats des expériences menées par les très sérieux scientifiques de l’Université de Cambridge. L’étude portait sur l’activation des zones cérébrales du « contrôle cognitif ».

Mangeons moins de viande
Selon la FAO, (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture), la production de protéines animales utilise 45 % de l’eau mondiale et 70 % des terres agricoles. À ce constat, il faut ajouter les déjections animales, lisiers qui provoquent les marées d’algues toxiques et la pollution des nappes phréatiques.

Le lait, c’est seulement pour les petits
Le lactose est un sucre contenu dans le lait et qui ne peut être dégradé que par la lactase, une enzyme sécrétée par l’organisme. Sauf qu’une fois le nourrisson sevré, cette enzyme n’est normalement plus fabriquée par l’organisme humain. Le lait ne peut donc plus être digéré ni assimilé. Il
Femmes enceintes, attention aux solvants
En France, le risque d’avoir un enfant atteint d’une malformation congénitale à la naissance est d’environ 3 %. Il passe à 7,5 % si la mère a été exposée à des solvants durant sa grossesse. L’étude de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) s’est surtout