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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

La cannelle sans le gluten

Pour celles et ceux qui adorent la cannelle mais qui ont banni le gluten de leur alimentation, Valpibio a imaginé ces petits spéculoos. Bio, épicés et croquants comme leur grand frère belge, élaborés avec de la farine complète de sarrasin, du sucre complet de canne, du beurre, des œufs, du lait écrémé, de la cannelle, de la noix de muscade et du clou de girofle, ces petits biscuits sont délicieux tout seuls, mais aussi incorporés dans des recettes de crumble ou de tiramisu…

  • Spéculoos au sarrasin. Valpibio. La boîte de 100 g : 3,99 €. En vente en magasins bio.

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