La cuisine anti-rétention d’eau

La prévention des jambes lourdes et autres troubles liés à la rétention d’eau commence donc dans l’assiette. Des conseils diététiques, passons aux menus quotidiens, toujours dans le plus pur respect de la cuisine santé…

Des fruits, des légumes, la saison en fournit à foison. Des herbes fines et des épices pour oublier un peu le sel, voilà qui promet de riches saveurs et de bonnes odeurs dans la cuisine. Et si l’on ne touche plus aux produits traiteurs, c’est pour goûter à nouveau au charme des bons petits plats maison. Tout cela, ça a du bon, et ça fait envie, sans se compliquer la vie !

UNE JOURNÉE DE MENUS
Petit déjeuner
– 1 grand verre d’eau
– 1 « muesli » de quinoa
– 1 thé vert
Déjeuner
– 1 entrée de légumes ou 1 salade de feuilles vertes
– 1 plat de poisson ou de tofu aux légumes
– 1 tisane
Dîner
– 1 soupe ou 1 salade
– 1 assiette végétarienne
– 1 yaourt de soja
– 1 tisane

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