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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

La cuisine de la ménopause

Rien ne résiste à l’assiette ? Pas même une bouffée de chaleur ou un cataclysme hormonal ? Eh oui, décidément, la raison passe par la nutrition ! Et là encore, équilibre et prévention se résument en quelques principes simples, qui sont (comme par hasard ?) tout à fait compatibles avec le régime Seignalet (voir Belle-Santé N° 72) !

Pas trop de viande ni de produits laitiers, des poissons gras en suffisance, des fruits et légumes en quantité (on fête le retour des épinards sur le marché !), du riz complet et des légumes secs : voilà qui constitue une bonne base qu’on a maintenant l’habitude de conjuguer avec menu quotidien.

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Je mange “Seignalet”…

Le régime « ancestral » ou « hypotoxique » du Dr Seignalet, vous connaissez (voir le n° 72 de Belle-Santé). Ses promesses (minceur, forme, rémission ou guérison de nombreuses maladies), vous y croyez. Mais quant à vous y mettre… non, vraiment : trop d’interdits, trop astreignant, trop triste… Vraiment ? Et si, après l’avoir testé, on vous prouvait que « manger Seignalet » au quotidien est plus facile qu’il n’y paraît et qu’en plus, vous allez vous régaler ?

Chocolat pascal

Des œufs, des poules, des lapins, des poissons, des agneaux… du chocolat de toutes les couleurs et de toutes les formes… partez à la pêche aux “moules” et laissez aller votre imagination, c’est le moment !