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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Les graines germées

Fortement concentrées en nutriments, bénéfiques pour la digestion, délicieuses au goût, les graines germées se dégustent en salade, se mêlent aux crudités, garnissent les sandwiches, les omelettes… Très faciles à faire germer soi-même, les graines bioSnacky® A. Vogel sont toutes issues de cultures biologiques certifiées, non traitées, sans OGM et sans additifs. 30 secondes de rinçage matin et soir suffisent. Essayez, vous verrez, après vous ne pourrez plus vous en passer… Trop bon !

  • Graines à germer et germoirs bioSnacky®. A. Vogel. Les packs de 40 g : entre 1,58 € et 2,10 € suivant variété. Germoir à partir de 6,90 €. Infos complémentaires sur www.avogel.fr N° infos lecteurs : 03 89 21 42 00

Retour au sommaire de Rebelle-Santé n° 149

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Les débats sur l’interdiction du glyphosate seraient-ils un leurre ? La molécule n’est sans doute pas la plus toxique parmi les produits qui composent le Roundup de Monsanto, mais c’est le seul déclaré. C’était déjà une des conclusions des recherches du Pr Gilles-Éric Séralini et de son équipe en 2005. À la suite d’une de ses nouvelles études sur les produits cachés dans les herbicides nouvelle génération commercialisés sans glyphosate, neuf associations de défense de l’environnement ont porté plainte le 1er décembre dernier auprès des autorités sanitaires.

Les additifs alimentaires

Pour peu qu’on se nourrisse surtout de produits achetés au supermarché du coin, on en avale du matin au soir. Ils sévissent dans les céréales du petit déjeuner, les yaourts aux fruits, les alcools, les fromages, les viandes, les plats cuisinés, le pain en tranche, les poêlées de légumes… partout ! Ces envahisseurs masqués par la lettre E, autrement dit les additifs, doivent-ils être traqués comme de dangereux malfaiteurs ?

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