Les pesticides, c’est pas automatique !

Réédité par les éditions Utovie, cet ouvrage traite d’un sujet étonnamment actuel. Francis Chaboussou, chercheur à l’INRA pendant près de 50 ans, y démontrait en 1980 que seule l’agriculture biologique pouvait interdire aux parasites habituellement présents dans les plantes de devenir nuisibles, et que la seule façon de sortir du cercle vicieux dans lequel nous a entraînés l’agriculture intensive est de favoriser la résistance des végétaux au lieu de les soigner à grand renfort de pesticides qui les fragilisent. Georges Toutain, ingénieur agronome, rend hommage dans la postface  à cet « esprit libre et courageux, allant jusqu’au bout de sa quête de vérité ». Cette réédition arrive à un moment opportun et aurait sa place dans les bibliothèques des lycées agricoles, pour que les agriculteurs de demain nous sortent de la spirale des pesticides.

• Les plantes malades des pesticides. Francis Chaboussou. Éditions Utovie. Format 15,5 x 23,5 cm – 304 pages – Vendu par correspondance : 25 € franco de port par Diffusion différente – Utovie – 40320 Bats. www.utovie.com

Retour au sommaire de Belle-Santé n° 134