Les travaux du mois de mai
En mai, il faut être prêt à tout ! C’est le climat et ses variations parfois brusques qui donnent le La : croissance des plantes, développement des parasites, approvisionnement en eau… Le jardinier doit anticiper et s’adapter.
AU POTAGER
– Semez en pleine terre : bette, betterave, carotte, chicorée, choux, endive, fenouil, haricots, maïs doux, navet, panais, persil, pois, poireau, radis, roquette et autres salades.
– Plantez aubergine, artichaut, basilic, ciboulette, chicorée, choux, diverses salades, estragon, persil, pomme de terre, poireau, poivron, thym, tomate.
– Buttez les pommes de terre, les haricots, les petits pois.
AU VERGER
– Surveillez l’état sanitaire des arbres.
– Évaluez la présence des auxiliaires sur lesquels vous allez pouvoir compter.
– Supprimez les fruits surnuméraires pour permettre le grossissement des autres.
AU JARDIN D’ORNEMENT
– Installez des plantes à fleurs ou à feuillage coloré qui poussent vite.
– Taillez les arbustes à floraison printanière dès que possible.
– Nettoyez les parterres.
– Installez les fleurs de l’été.
– Aérez et terreautez la pelouse, si ce n’est pas déjà fait.
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